🧺 Rescate de alimentos · Uruguay

Tejemos una red para que
nada se pierda y a nadie le falte

Conectamos el excedente en buen estado de los comercios con familias del barrio, a través de las organizaciones sociales. Simple, gratis y en el día.

Sumá tu comercio Mirá cómo funciona
Sin costo, siempre Sin trabajo extra Vos elegís qué y cuándo

Cada día, comida en perfecto estado —pan, fruta, verdura, viandas— termina en la basura, mientras a pocas cuadras hay familias que la necesitan. No falta comida: falta que llegue.

Mimbre existe para cerrar esa distancia. En el día, sin intermediarios que compliquen, cuidando a todos.

Nuestra identidad

Una varilla de mimbre, sola, es frágil. Entrelazada con otras, sostiene y contiene. Proyecto Mimbre nace de esa idea: tejer una red firme entre comercios, familias y organizaciones para que ningún plato en buen estado se pierda. Somos el cesto que hacemos entre todos.

Una historia real, en pequeño

El viaje de un pan

Lo que para un comercio ya no se vende, para una familia puede ser la cena.

🌅
A LA MAÑANA

Se horneó fresco, como cada día.

🌙
AL CIERRE

Quedó sin vender sobre el mostrador.

🗑️
CASI

Estaba a un paso de la basura.

📱
EL RESCATE

José lo publicó en Mimbre en dos toques.

🍽️
ESA NOCHE

Ayudó a completar la cena de una familia del barrio.

Y el pan es solo un ejemplo: pasa con la fruta, la verdura y las viandas, cada día.

El circuito

¿Cómo se teje la red?

1

Publicás

Al cierre te quedó comida en buen estado. La cargás en la app: qué es, cuántas porciones y hasta qué hora.

2

Avisamos

El sistema notifica por WhatsApp a las familias más cercanas, a través de su organización de referencia.

3

Entregás

La familia pasa a buscarlo y validás su PIN de 3 dígitos o su QR desde tu teléfono. Rescate completo.

Sumar mi comercio
📍
El alta se hace en tu barrio
A través de tu centro social de referencia: CAIF, comedor, club o parroquia. Ellos te registran en la red.
💬
Te avisamos por WhatsApp
Cuando hay comida disponible cerca tuyo, te llega el aviso. Pasás, mostrás un código y la retirás. Gratis y en el día.
🤝
Mismo trato que cualquier cliente
Sin filas aparte, sin preguntas de más. Solo el código de retiro.

*Para cuidar la privacidad, Mimbre no hace altas por redes ni formularios web. Siempre a través de tu organización del barrio.

🌉
Ustedes son el puente de confianza
Conocen a las familias como nadie. Se suman a la red de derivación y les dan acceso a Mimbre.
🔒
Sin costo y sin burocracia
Cuidando siempre la privacidad de las familias que acompañan.
✉️
Escribinos para sumarte
instituciones@mimbre.uy
Por qué funciona

Una red pensada con cuidado

Gratis, siempre

Mimbre es y será una plataforma gratuita. Sumar tu comercio no genera ningún costo ni te da trabajo extra.

Mismo trato para todos

El retiro se valida con un simple código. Sin estigmas ni filas diferenciadas: cada persona es un cliente más del local.

Cerca, por WhatsApp

Avisamos a las familias por WhatsApp sobre la comida disponible cerca de sus casas. Sin apps complejas ni gastar datos de más.

El resultado de unirnos

Lo que la red ya sostiene

0
Porciones salvadas
0
Comercios en la red
0
CO₂ evitado

* Datos ilustrativos mientras crece el piloto. El impacto real, actualizado, se ve en el ledger público.

📊 Ver el ledger público en vivo
💡

¿Por qué medimos el CO₂?

Cuando la comida se entierra, se descompone liberando metano, mucho más contaminante que el CO₂. Al rescatar un alimento, además de ayudar a tu comunidad, evitás que el agua, la energía y el transporte que costó producirlo hayan sido en vano.

Comercios pioneros

Sé de los primeros en tejer la red de tu barrio

Antes tiraba lo que no vendía y me daba una pena bárbara. Ahora, en dos toques, esa comida termina en la mesa de una familia de acá cerca.

— Comercio de la red

🥖 Panaderías 🥦 Verdulerías 🍗 Rotiserías 🛒 Almacenes
Detrás del cesto

Quiénes tejemos Mimbre

Silvina y DamiánCiudad de la Costa, Uruguay

Somos Silvina y Damián y vivimos en Ciudad de la Costa. Empezamos Mimbre con una idea simple: no puede ser que se pierda comida en buen estado y, a la vez, a alguien le falte. Lo hacemos para acortar esa distancia —cuidando a las familias y sin darle trabajo de más a los comercios.

— Silvina y Damián · equipo de Mimbre

Sumate en 2 minutos

Sumá tu local, paso a paso

Todo digital, gratuito y sin vueltas.

1

Descargá la app

Instalá “Mimbre Comercios” en tu celular.

🍎 iPhone: en revisión, muy pronto en la App Store.

2

Creá tu cuenta

Completá los datos de tu local:

Nombre del localAsí te conocen las familias del barrio.
Ubicación en el mapaFijás el punto exacto donde se retira.
Email y contraseñaRecibís un correo para validar tu cuenta.
3

Publicá tu primer excedente

Desde tu panel, “Publicar excedente”:

Descripción breveEj.: “Tarta de verdura” o “Bolsa de pan”.
PorcionesDe 1 a 10, para asignar a las familias justas.
Horario límiteHasta qué hora pueden pasar a buscarlo.
Otras formas de sumarse

La red se teje entre todos

🏢 Sos una organización social

CAIFs, escuelas, clubes, comedores o comisiones vecinales: son el puente de confianza que garantiza que la ayuda llegue a quien la necesita.

Súmense a la red de derivación para dar acceso a las familias que acompañan cada día.

✉️ instituciones@mimbre.uy

👨‍👩‍👧 Sos una familia

El alta es gratuita y segura. Para cuidar tu privacidad y que el sistema sea justo, se hace a través de tu centro de referencia del barrio.

Acercate a tu CAIF, comedor o club y pedí que te registren en Mimbre.

Ver cómo funciona
Preguntas frecuentes

Lo que todo comercio pregunta

No. Mimbre es gratuito para comercios y familias, y siempre lo será. No cobramos comisión ni cuota.

Casi nada: publicar lleva un par de toques y validar el retiro es escanear un QR o tipear un PIN de 3 dígitos. Vos elegís qué donar y cuándo; nada se publica sin que lo decidas.

Sirve igual. Una o dos porciones también completan una cena. Publicás la cantidad exacta y el sistema asigna a la familia correcta.

Se dona solo comida en buen estado, como la que le servirías a un cliente. El alimento queda bajo tu control hasta la entrega directa. Mimbre es un facilitador tecnológico que conecta; no manipula ni transporta alimentos.

El alta de familias se hace a través de organizaciones del barrio, nunca por redes ni formularios web. El retiro es anónimo: solo un código, sin preguntas de más.

¿Tenés un comercio? Empezá hoy.

Lo que hoy va a la basura, mañana puede ser la cena de una familia del barrio.

Sumá tu comercio

Que nada se pierda. Que a nadie le falte.